ಕಪ್ಪು ಕಡಲೆಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (Healthy Food) ಸೇರಿಸುವುದು ಬಹುಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕರಿ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ. ಇದರ ವಿಧಿವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಮುಂದೆ ಓದಿ
